PPIENK Equipamentos
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Mesa Grande 2 Prateleiras Industrial
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* Preço estimado de mercado
R$ 3.000,00
PPIENK Equipamentos
A mesa grade com duas prateleiras é um equipamento industrial utilizado em cozinhas profissionais para apoio, preparo e organização de utensílios e ingredientes. Fabricada em aço inoxidável, oferece alta resistência à umidade e facilidade de higienização, sendo indicada para ambientes de manipulação de alimentos que exigem durabilidade e conformidade com normas sanitárias. Suas prateleiras inferiores permitem melhor aproveitamento do espaço e organização funcional.
Como objeto BIM, a mesa grade 2 prateleiras industrial pode ser inserida em modelos Revit, permitindo ao projetista representar fielmente o mobiliário técnico dentro do layout da cozinha. A utilização do objeto BIM contribui para a compatibilização entre arquitetura, hidráulica e elétrica, garantindo dimensionamento adequado, ergonomia e eficiência operacional nos ambientes de preparo e serviço.
A instalação deve considerar piso nivelado, espaço livre para circulação e proximidade com pontos de água e energia, quando aplicável. O projetista deve prever folgas para limpeza e manutenção, além de respeitar as normas da NBR 21604 (boas práticas de fabricação em cozinhas industriais). É importante garantir que a fixação e o posicionamento permitam fácil acesso e higienização completa das superfícies.
Antes da especificação, confirme as dimensões, capacidade de carga e acabamento diretamente no site do fabricante. Recomenda-se que o equipamento seja montado por profissional qualificado, assegurando estabilidade e alinhamento. Todas as medidas e detalhes construtivos devem ser conferidos no catálogo técnico para garantir conformidade com os padrões de segurança e desempenho exigidos em cozinhas profissionais.
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