PPIENK Equipamentos
premium
Fogão Elétrico com Forno 4 Chapas
Veja comentários sobre o produto
* Preço estimado de mercado
R$ 36.600,00
PPIENK Equipamentos
O fogão elétrico com forno e quatro chapas é um equipamento de cocção desenvolvido para cozinhas profissionais e institucionais, permitindo preparo simultâneo de alimentos e assados em um mesmo corpo funcional. Seu forno elétrico integrado e chapas aquecidas individualmente proporcionam eficiência, segurança e economia de energia, sendo ideal para restaurantes, hotéis e cozinhas de produção contínua.
Como objeto BIM, o fogão elétrico com forno 4 chapas pode ser inserido diretamente em modelos Revit, permitindo ao projetista representar o equipamento de maneira precisa no layout da cozinha. A modelagem BIM favorece a compatibilização com sistemas de ventilação, exaustão, instalações elétricas e mobiliário técnico, otimizando a ergonomia e a operação do ambiente gastronômico.
A instalação deve seguir as normas da NBR 5410, com circuito elétrico exclusivo e proteção adequada por disjuntores e aterramento. O projetista deve prever piso nivelado, folgas laterais para ventilação e manutenção, além de pontos de energia dimensionados conforme a potência do equipamento. É importante planejar o posicionamento sob coifa ou duto de exaustão para dissipação térmica eficiente.
Antes da instalação, verifique potência, tensão, dimensões e especificações técnicas diretamente no site do fabricante. Certifique-se de que os cabos e conexões atendam às exigências de segurança elétrica e que o equipamento seja instalado por profissional qualificado. Sempre confirmar medidas e requisitos atualizados, garantindo operação segura e desempenho conforme o padrão industrial.
-
Revit 2020+
Comentário enviado!